Главная Статьи Топливные брикеты для барбекю, приготовление шашлыка


Топливные брикеты для барбекю, приготовление шашлыка



Очень распространённое применение топливных брикетов — для приготовления барбекю или шашлыка. Для того чтобы приготовить угли для барбекю разожгите топливные брикеты стандартным способом исходя из соотношения три брикета на один килограмм мяса.

Топливные брикеты для барбекю, приготовление шашлыка


При приготовление, нет нужды полива углей водой для поддержания необходимого температурного режима, так как при попадании каплей жира на угли не происходит появления пламени. Дождитесь пока вся поверхность брикетов будет ярко гореть.

Топливные брикеты для барбекю, приготовление шашлыка


Для этого необходимо около сорока минут при тихой безветренной погоде. Поверхность должна покрыться пепельным налётом. Разбейте брикеты палкой или любым подходящим предметом, на куски размером по пять сантиметров. Распределите их ровным слоем и дождитесь полного исчезновения пламени.

Топливные брикеты для барбекю, приготовление шашлыка


Всё — у вас имеется очень жаркое и ровное тепловое поле для приготовления барбекю или шашлыка. Жар будет сохранятся достаточно долго и опытные отдыхающие могут приготовить несколько закладок пищи на одних и тех же углях. Сразу после возгорания брикеты не выделяют дыма и отсутствуют любые посторонние запахи.

Топливные брикеты для барбекю, приготовление шашлыка



Небольшое количество брикетов позволит вам организовать красивый и яркий костёр вокруг которого можно согреться и просто провести время в прохладное время суток на отдыхе.

 


По материалам eurobriket.com